过去十五年来，Patricia Kaas以她的歌曲和在世界各地举办的演唱成为法国香颂最佳女性代言人。超过一千四百万张的专辑销售量，以及超过六百场演唱会，让她得以横越五大洲和各地的听众分享她的音乐。
「在举办过许多场演唱会，以及接触过许多歌迷后，我发现这些歌曲可以打破年龄和文化的藩篱，触动大众的心。不管是在最高级的音乐厅，或是地球各个角落的饭店酒吧，每个歌手都是以诠释如Piaf、Trenet、Aznavour、Bécard、Brel等传奇歌手的标准曲目，来展开自己的歌唱事业。」
「透过这张专辑，我希望对这些歌手致敬，并让这些经典的法国歌曲再度飘扬到世界的每一个角落。如”La Mer”、”Ne Me Quitte Pas”等，并大多数以英文演唱。」翻唱、编排和诠释一首歌有千百种方法。在这个时代，法国音乐已经破茧而出，成功地被推广至世界各地，而【Piano Bar】希望能给更广大且突破社会文化限制的听众一个机会，重新温习这些最著名的法国旋律。在唱片制作方面，Patricia找来英国最棒的人才之一。她说：「我打电话给制作人Robin Milar，他是Sade早期作品的制作人，因为我在寻找的就是如同Sade早期的乐风。藉由【Piano Bar】这张专辑，我希望能用自己个人的观点，呈现出法国香颂能拥有的现代风貌。」
歌迷可以在法国名导克罗德雷路许的新片''''''''''''''''And Now..Ladies and Gentlemen''''''''''''''''中，听到''''''''''''''''Piano Bar''''''''''''''''这张专辑中的大多数歌曲。在这部电影中，Patricia首次跃上大银幕担任电影女主角，饰演一名在钢琴酒吧驻唱的女歌手,一同主演的是英国男星杰瑞米艾朗斯。
Patricia说：「多年来，我的经纪人一直建议我做一张翻唱专辑。而我希望能找到一个值得这么做的概念才去做，如今我找到了。」
【唱片曲目】
1. My Man
2. If You Go Away
3. What Now My Love
4. Un Homme Et Une Femme
5. The Summer Knows
6. I Wish You Love
7. Yesterday When I Was Young
8. Les Moulins De Mon Coeur
9. Autumn Leaves
10. Where Do I Begin
11. Syracuse
12. Le Mer
13. If You Go Away (reprise)
14. And Now; Ladies & Gentlemen
这里送上的是旋律优美,歌声低回柔和的<If you go away>.
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