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还是那句话.. 宇宙已经不能阻止闲人了... [复制链接]

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【转】有用洗衣机做过菜吗,洗衣机或许是个不错的食物烹饪机器

洗衣机加热程序从30-90度都有,90度足以把一切食物弄熟。烘干可能温度更高,蒸汽更不用说啦。

有用洗衣机做过菜吗,洗衣机或许是个不错的食物烹饪机器.

刚才看一个8肯德基的帖子,说奥尔良烤翅都是用一个像洗衣机一样的东西转啊转出来的,启发了我。

现在的洗衣机都有加热程序,很多还会带烘干,蒸汽功能,那岂不是一个绝佳的烤箱和蒸锅,烘炉,外加洗衣机

还能转动,简直绝配啊。

洗衣机加热程序从30-90度都有,90度足以把一切食物弄熟。烘干可能温度更高,蒸汽更不用说啦。

废话不多说,直接上菜单。

========================割哥哥====================================



首先,洗衣机选择最小型号的,3kg洗衣机量的就好了。
先来煮的。
  第一道菜:莲藕排骨汤。
  做法,洗衣机加低水位,排骨,莲藕放进去。启动加热90度程序,模式选择轻柔洗。大约运行两边,落少许盐即成。



  第二道菜:八宝粥
  洗衣机加水,加热温度90,放入材料,选择标准洗,运行三边,时间约3.5小时。既成

  


      既然说了肯德基,我们也来个烤翅。
  洗衣机桶内刷油,鸡翅事先处理,腌制。洗衣机不加水,先调温度至90度,空机运行。时间20分钟,等温 度够后,强行开机,放入鸡翅,选择轻柔洗模式。运行30分钟,可选择标准洗,30分钟,往洗衣粉盒导入少许蜂蜜和孜然,最后选择脱水模式,去除鸡翅上的油 脂。香喷喷出炉



  第四道菜,酱爆牛柳
  这道菜的关键是采取手洗模式。因为洗衣机温度相对较低,做出的菜会比较健康,但是容易却少了炒菜锅气、
  牛 柳切好腌制。开机,选择加热至90度,标准洗,打开洗衣粉盒注油,5分钟后,开门放姜葱豆豉,选择搅拌模式爆香两分钟。放入牛肉,立刻选择手洗模式。炒大 约5分钟(牛肉容易熟,喜欢嫩的朋友三分钟可以了),期间用豆豉末豆瓣酱孜然粉调制浆料,注入柔顺剂口,再炒一分钟即可。注意不能选择其它模式,尤其脱水 模式。



  第五道,白切鸡
  我觉得,洗衣机简直是为了白切鸡而生,白切鸡有了洗衣机,会更加好吃。
  传统白切都是用沸而不滚的水浸熟,好是好,但是难免鸡肉浸入了热水汁液流失,水变成鸡汤的可能。蒸鸡有显得火力过猛,鸡肉很容易变的柴,不够皮爽肉滑,有了洗衣机,一些都解决了。
  普通白切,洗衣机当然能做到,加水至90度烫熟即可,我说的呢是利用蒸汽和水。
   首先选靓鸡,鸡洗净处理好,鸡肚内抹上胡椒粉,摆入姜片和葱结。洗衣机注水5碗,注意5碗就可,加热至90度。然后强行开机放入鸡,然后运行蒸汽模式。 能调控的话,将洗衣机的转速调制最低。时间20分钟。洗衣机的蒸汽温度不会沸腾,机内水很少刚没过鸡屁股,在热水和蒸汽共同作用下,鸡味肯定美不可言、



好,说完了菜肴,再上两个主食吧。
  馒头,和面和蒸馒头都用洗衣机完成(所以说洗衣机是天生烹饪多面手)
  首选用盆将水和面大致和好成面团。开机,通内洒上干面粉,温度调到30度,
  放入面团,在调到揉搓模式。这时揉搓和发酵会同时进行。大约20分钟后,关闭揉搓。面团被均匀揉搓摔打成更光滑紧致适合作馒头的面团。保持30度温迪开始发酵。
  发酵完成后取出面团,再和好弄妥。洗衣机注入清水,运行5分钟自行清洗甩干干净后,放入整个面团,开启蒸汽功能,蒸熟即可。取出切块。



  来几个西式的吧。
  柠檬大虾。
  准备可秘密封小空罐一个,最好是耐摔打乐扣之类。二两重以上对虾一只,一只虾配一个灌。虾生的去 壳去头,抹橄榄油,放入空罐,柠檬皮切片,也放一片入罐中,加摆一粒黑胡椒,洒海量几颗,最后放入迷迭香叶几片,喷白兰地两滴,密封。这样一个灌一只,如 此这般可以弄三四个。
  开洗衣机,温度调制60度,切不可高。轻柔洗模式5小时。大虾和香料在60度低温缓慢成熟,和合适香料的香气在轻柔均匀的转动下融为一体。上菜时,现场开罐,摆入盘中挤柠檬汁两滴。  





     低温牛排
  高品质牛排用黑胡椒海盐腌制。洗衣机开机,温度60,揉搓模式,3小时。
  放入牛排,让牛排在洗衣机里摔打,3小时候牛排经脉尽断,口感失足,表面成熟。60度的温度值得一试、,







1楼     煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
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  那你就只能吃汤渣了,所以烹饪时还是要用心点,洗衣机虽然是很好的煮食佳品,但是也要用心操作,才能弄出美味佳肴啊





2楼       好强大,问题是这样洗衣机会不会堵住,刷起来不会会很困难……
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  笨,它本身就是洗衣机,清洗还不简单,都不用你去洗刷它,开机,盒子里到洗洁精,运行。它就自己把自己搞干净啦,完全不用你操心。倒是那个收集废物的盒子要经常看看,满了就要倒掉





3楼      无图无真相啊楼主

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  可能半个月上不了图了,昨天妈妈用洗衣机烘干床单,我刚做完咖喱鸡忘记清洁洗衣机





4楼    其实我不想说,糖炒栗子才是洗衣机的拿手活,更不用说拌面了  洗衣机还可以甩萝卜干儿

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  真的可以吗??





5楼       我想喝果汁怎么办?
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  喝果汁还是要找榨汁机,它不是万能机,放过洗衣机吧,它还是个孩子。洗菜和水果,它倒是有一手的





6楼    可是洗衣机内壁还是会被食物的渣给堵住吧??!!!!还有啊习惯性放进去洗衣粉肿么办?!
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  洗碗机都要人工清理,这个集洗菜,做菜洗锅于一体的恩物,也不要太奢求它了、





7楼       楼主要不要挑战一下用马桶炒菜的办法?
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  不好意思,马桶不能旋转马桶内壁也不能加热,所以马桶是炒不了菜的





8楼       好办法,但洗衣机里的细菌太多了啊。
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  消毒水伺候。冰箱细菌更多,冰箱能自己把自己洗干净吗





9楼       煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
  
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  你就麻利的赶紧拿个汤锅,接住出水管呗!这么一大锅,浪费了可不好哇,亲!





10楼       煮汤的时候万一不小心按了脱水怎么办
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  那就事先把排水管接在汤碗里预备着……





11楼       怎么将菜和汤倒出来啊,不会直接用洗衣机当碗吧…
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  炒菜,怎么把菜装出来?洗衣机洗好了的衣服都还要你自己从洗衣机里面拿出来~~炒好了的才一样的撒!~~自己拿出来……最多用个饭勺舀咯!~&……





12楼       楼主啊人家肯德基是用一个可以自动旋转的机器放腌料腌制烤翅 腌完了再放到万能蒸烤箱中烤熟的不是用那个腌制机烤的啊
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  说明洗衣机很绝妙,不单能腌。还能烤
we have no idea how much we are blessed.
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2#

够分量。。
2012.4.30
2012.7.27
Beijing  
世界末日前
最爱的你们,你们,和你
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3#

弄得我想试试看...
在装13的道路上不断摸索着前行.不求最装,但求最13
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4#

那用微波炉能洗衣服吗
煋瞎树....07/15/11...
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5#

回复 4楼焰色夏树的帖子

可以烘干~~~ ╮(╯▽╰)╭
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